08/19 Mr.Paco手工肉漢堡(實作)-Paco老師

    從絞肉開始教你製作漢堡

    獨家番茄醬製作教學,吃完就再也無法接受市售番茄醬

    一堂課學會6種料理讓你滿載而歸

    實做設計,讓您回到家也能輕鬆做出與家人分享

    報名時請務必於收貨人填入上課者資訊

    早鳥優惠至08/05止

  • 商品售價:$2500
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  • 商品編號:C17081921
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商品描述

西班牙料理 PACO

08/19 Mr. Paco 的手工漢堡 - Paco老師 (實作課)

【課程簡介】

從剁碎絞肉、煎肉到組裝漢堡,Paco老師教你如何做出自己獨一無二的漢堡,課程中還會示範手工薯條與醬料製作,一次學會六種料理讓你滿載而歸。

【課程特色】

• 從絞肉開始教你製作漢堡
• 淺獨家番茄醬製作教學,吃完就再也無法接受市售番茄醬
• 一堂課學會6種料理讓你滿載而歸
• 實做設計,讓您回到家也能輕鬆做出與家人分享
• 享受型男主廚 Mr. Paco 的美味料理

【課程資訊】

開課日期:2017-08-19(六)
上課時段:下午 13:30~16:30 (課程約3小時)
課程內容:
• 手工牛肉漢堡 (實作)
• 炭烤凱薩沙拉 (示範)
• 炸薯條 (示範)
• 手工番茄醬 (示範)
• 蛋黃醬 (示範)
• 草莓奶昔 (示範)

報名截止日: 2017-09-08

備註:
  1. ※ 限15歲以上報名參加
  2. ※ 未達10人不開課
  3. ※ 照片僅供參考以現場實作為主


【參考照片】

漢堡 主圖
(參考圖片:引用自 https://www.pinterest.com/pin/242912973629193938/)


漢堡 組合
(參考圖片:引用自 https://www.pinterest.com/pin/242912973629193938/)


漢堡 製作
(參考圖片:引用自 https://recipes.anovaculinary.com/recipe/sous-vide-hamburger)


薯條 獨特醬料
(參考圖片:引用自http://www.today.com/health/study-links-eating-french-fries-increased-risk-death-t112557)
番茄醬 手工
(參考圖片:引用自 http://www.simplyrecipes.com/recipes/basic_tomato_sauce//)


草莓奶昔 示範
(參考圖片:引用自 http://www.foodtolove.com.au/recipes/strawberry-milkshake-4224/)


炭烤凱薩雞肉沙拉 示範
(參考圖片:引用自 http://www.vegetarianfoodlab.com/vegetarian-grilled-chicken-caesar-salad//)


【主廚簡介】Paco

Mr. Paco


法籍義式料理名廚,是Paco's fresh pasta factory-義大利麵工坊的經營者。來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,對於台灣文化的好奇,讓他來到這美麗寶島已將近20年。來台20年期間經營過:Mr. Paco義式餐廳、Musse-Shell比利時餐館、Olala法式餐飲、LaMesa西班牙小酒館等。也從事歐陸料理教學工作,教授過的學生累積超過4千多名。中文流利的Paco除了廚師身分外,也活躍於廣告與其他活動場合,曾經為房地產、家電用品、健身器材……等客戶拍攝電視與平面廣告。著有《Paco上菜西班牙美味家常料理》、《Mr. Paco’s 100道完全自製手工義大利麵全書》、《每天都想吃!Mr. Paco`s 101道美味經典蛋料理全書》

【交通資訊】

富春手作料理私廚位於中壢市區,距國道1號平鎮新屋交流道僅10分鐘車程,鄰近中壢觀光夜市(又稱:新明夜市),對面即有停車場(新明國小地下停車場),出停車場步行2分鐘即可抵達,詳細交通資訊與停車資訊,請參考 交通說明

商品屬性

商品屬性
 
老師
Paco
平/假日
假日班
時段
下午班
課程類型
主題料理
 

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