手持式攪拌棒又稱手持式料理棒，推薦給廚房新手第一個的廚房家電，裝上不同配件可以當均質機、打蛋器、副食品機、切碎器、果汁調理機、手持攪拌機、冰沙機、奶泡器等並具備攪拌、打發蛋白、打泥、混合、切碎、碎冰等功能。不但可以製作甜點，也可以製作西點，最常看到的地方是在西式廚房是用來製作大量濃湯或是甜點類產品需要乳化得更完整時使用。
富春餐具批發與零售提供各種不同品牌的手持式攪拌機，不論是專業廚房或是家庭廚房都可在這找到適合的手持式攪拌機。目前主要經銷的手持式攪拌機品牌有德國BRAUN、瑞士Bamix、法國Robot Coupe、荷蘭Princess與台灣Artisan。機器的產地有中國、瑞士與歐洲等地。
手持式攪拌棒｜手持式料理棒｜食物處理機-富春五金餐具
TOKEBI均質機 V3300
$2800
【BRAUN 百靈】MQ5045百靈手持式攪拌棒
$3980
【Bamix】頂級手持攪拌棒 G200/PRO-2
$13888
【Bamix】頂級手持攪拌棒M200/PRO-1
$9800
【BRAUN 百靈】MQ5035百靈手持式攪拌棒
$3280
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