09/07 杜絲抹茶歐貝拉(實作)-林庚辰老師

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    • 經典法式歐貝拉抹茶版本
    • 採用頂級小山園抹茶
    • 使用1公斤1000元法芙娜杜絲巧克力
    • 暖男烘焙師林庚辰親自手作


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商品描述

黑醋栗白巧克力塔 林庚辰

09/07 杜絲抹茶歐貝拉(實作課)

【課程簡介】

層層相疊總共8層,小山園抹茶與法芙娜杜絲巧克力完美的結合,抹茶的King與巧克力的Queen和林老師的完美邂逅,就是這麼不計成本的浪漫。

【課程特色】

• 經典法式歐貝拉抹茶版本
• 使用1公斤1000元的法芙娜杜絲巧克力
• 採用頂級小山園抹茶
• 暖男烘焙師林庚辰親自手作

【課程資訊】

開課日期:2017-09-07(四)
上課時段:下午 12:30~17:00 (課程約3.5小時)
課程內容:
• 杜絲抹茶歐貝拉(實作課)

報名截止日: 2017-09-02

備註:
※ 限15歲以上報名參加
※ 未達10人不開課
※ 照片僅供參考以現場實作為主


【參考照片】

杜絲抹茶歐貝拉 林庚辰

實作課




【主廚簡介】林庚辰

林庚辰

他拋下台灣上班族的身份,在東京走過九百個日子,不斷地嘗試不同比例與配方的美味,為的就是追尋屬於自己的夢~ 有人稱他為"為甜點而生的男人" ,因為那一份對甜點的執著與堅持是不容妥協的,只要嚐過他的甜點,你一定會體驗到這份用心~


【交通資訊】

富春手作料理私廚位於中壢市區,距國道1號平鎮新屋交流道僅10分鐘車程,鄰近中壢觀光夜市(又稱:新明夜市),對面即有停車場(新明國小地下停車場),出停車場步行2分鐘即可抵達,詳細交通資訊與停車資訊,請參考 交通說明

商品屬性

商品屬性
 
老師
林庚辰
課程類型
烘焙
平/假日
平日班
時段
下午班
 

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