11/07栗子蒙布朗塔(實作課)-林庚辰老師
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商品描述
11/07 栗子蒙布朗塔(實作課)
【課程簡介】
秋冬甜點代表非蒙布朗塔莫屬了，蒙布朗Mont Blanc是指法國有名的白朗峰，使用栗子當作主味並在上方篩上糖粉宛如積雪一般。課程中會使用小塔給學員進行操作，老師也會詳細講解如何將小塔捏完美的技巧喔!!。。【課程特色】
• 秋天必吃，5種層次• 如何捏製小塔圈塔皮技巧
• 畢耶X法芙娜塔圈特惠專案
• 暖男烘焙師林庚辰親自手作
【課程資訊】
開課日期：2017-11-07(二)上課時段：上午 09:30~12:30 (課程約3小時)
課程內容：
• 蒙布朗塔(實作課)
• 伯爵茶瑪德蓮(示範)
報名截止日: 2017-10-31
備註：
※ 限15歲以上報名參加
※ 未達10人不開課
※ 照片僅供參考以現場實作為主
【參考照片】
【主廚簡介】林庚辰
他拋下台灣上班族的身份，在東京走過九百個日子，不斷地嘗試不同比例與配方的美味，為的就是追尋屬於自己的夢~ 有人稱他為"為甜點而生的男人" ，因為那一份對甜點的執著與堅持是不容妥協的，只要嚐過他的甜點，你一定會體驗到這份用心~
【交通資訊】
富春手作料理私廚位於中壢市區，距國道1號平鎮新屋交流道僅10分鐘車程，鄰近中壢觀光夜市(又稱:新明夜市)，對面即有停車場(新明國小地下停車場)，出停車場步行2分鐘即可抵達，詳細交通資訊與停車資訊，請參考 交通說明商品屬性
- 商品屬性
- 老師
- 林庚辰
- 課程類型
- 烘焙
- 平/假日
- 平日班
- 時段
- 上午班
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